Resep Keripik Bayam Krispi
Inilahjambi– Selain dapat diolah menjadi hidangan sayur, bayam juga bisa dijadikan olahan lainnya seperti keripik. Makan keripik tapi juga ingin makan sayur sehat? Nah, Sepertinya kamu bisa membuat olahan keripik bayam ini di rumah. Berikut ini resepnya.
Bahan-bahan:
1 ikat bayam dengan daun lebar
250 gr tepung beras
air secukupnya
Bumbu halus:
5 siung bawang putih
3 siung bawang merah
2 butir kemiri, sangrai
1 ruas kencur
garam secukupnya
Cara membuat:
Haluskan bumbu, campur dengan tepung dan tuang air secukupnya. Jangan terlalu encer agar bisa menutupi bayam saat digoreng.
Celupkan bayam ke dalam adonan.
Panaskan minyak yang cukup banyak, goreng bayam hingga tercelup minyak seluruhnya. Goreng hingga matang dan kering dan keras. Tiriskan.
Selesai deh, gampang banget kan buatnya? Coba buat deh keripik bayam sendiri di rumah.
(Sumber: vemale.com)
