Oleh-oleh Khas dari Jambi Wajib Dibeli

“Oleh-oleh khas dari Jambi apa yang wajib dibawa pulang ke Jawa?” tanya Budhe Wondo ketika berkunjung ke kampung halaman kami di Jambi.  Pertanyaan bagus dari seseorang yang baru pertama kali berkunjung ke Bumi Melayu. Begitulah, Bumi Melayu adalah julukan untuk tanah Jambi yang secara geografis terletak di kawasan Sungai Batang Hari.

Letaknya yang berada di kawasan sungai besar,  membuat Jambi menjadi kota subur dan eksotis. Tak heran, jika para sesepuh kami menggambarkan tanah Jambi sebagai  “Tanah Pilih Pusako Batuah” yang berarti tanah Jambi merupakan tanah pilihan, tanah terbaik dari yang terbaik.

Tak hanya tanahnya yang subur, Jambi juga mempunyai berbagai ragam  kuliner yang bisa Anda jadikan oleh-oleh khas dari Jambi. Dalam tradisi masyarakat daerah Jambi, makanan khas Jambi ini memiliki peranan penting dalam upacara tradisional seperti hajatan khitan, kenduri budayo, pernikahan, dan  pesta budayo lainnya.

Kawasan kuliner khas Jambi

Apabila Anda berkunjung ke Jambi, belum lengkap deh jika Anda belum mampir ke kawasan yang dikenal dengan sebutan Jambi Kota Seberang. Kawasan ini dikenal sebagai pusatnya seni tradisi, batik, dan kuliner Jambi yang bisa Anda jadikan sebagai oleh oleh khas Jambi.

Anda bisa menikmati lezatnya hidangan nasi minyak yang menjadi ciri khas Jambi, Gangan Palapa, Ikan Peda, Gulai Tepek, Sayur Kacang, Acar dan Sambal Nanas dalam satu nampan besar. Itu bisa Anda nikmati dengan keluarga atau teman-teman Anda.

Tak hanya itu saja. Masih banyak kuliner khas Jambi yang bisa Anda jadikan sebagai oleh oleh khas dari Jambi. Berikut ini daftarnya.

Tempoyak Khas Jambi

Menikmati tempoyak khas Jambi ini bikin lidah kita berdansa. Tempoyak Jambi dibuat dari durian asli  dibumbu  asam dan pedas. 

Biasanya tempoyak ini dinikmati bersamaan dengan sajian ikan mujair atau ikan patin plus nasi putih pulen. Wow, dijamin… enaknyo….

Dodol Nanas

Nanas merupakan salah satu buah yang hidup subur di Jambi. Jadi, tidak aneh jika dodol nanas menjadi oleh-oleh khas Jambi. Rasanya manis dan mengandung vitamin C tinggi yang sangat berguna untuk menjaga daya tahan tubuh.

Meskipun dibuat tanpa bahan pengawet buatan, dodol nanas khas Jambi ini tidak membuat Anda takut akan basi selama perjalanan. Pusat dodol nanas yang terkenal adalah di Muaro Jambi. 

Ada jajanan khas Jambi yang mirip dodol nanas, yaitu lempok durian, yang berbahan dasar durian asli Jambi.

Gelamai Perentak

Sumber foto: https://budayamelayuriau.org/

Oleh-oleh khas Jambi dari daerah Marangin ini bernama Galamai Perentak. Galamai mempunyai makna  sebagai lambang penghulu dalam suku. Penghulu adalah orang bijaksana yang berhati lapang dan luas, seperti galamai yang lembut tetapi jika ditarik tidak akan mudah putus.

Terbuat dari  beras ketan, kelapa, dan gula pasir, galamai parentak berbentuk mirip dodol, kenyal, dan aromanya harum. Pembuatannya menggunakan kuali besi dan dimasak dengan kayu bakar pohon karet.

Kopi Merek AAA khas Jambi

sumber foto: https://blog.unnes.ac.id

Bagi para pecinta kopi seperti Anda, kopi Merek AAA memiliki rasa khas. Warnanya sangat hitam, pahitnya mantap dan akan terasa sangat nikmat jika disajikan dengan tambahan gula aren. 

Cita rasa kopi ini sangat beda dengan rasa kopi Jawa atau Aceh pada umumnya. Sebagai oleh-oleh khas Jambi, kopi AAA ini merupakan kopi dengan resep turun-temurun sejak tahun 1966.

Empek-empek khas Jambi

Empek-empek spesial buatan Mbak Nurul Ernawati

Empek-empek khas Jambi ini sangat beda dengan empek-empek kota lain yang Anda kenal. Apa sih uniknya? 

Uniknya nih, empek-empek Jambi menggunakan cuka yang tidak merusak gigi, karena terbuat dari  campuran gula merah, asam jawa dan cuka putih, disertai dengan bumbu-bumbu lainnya.

Sementara itu bahan ikan yang digunakan pempek Jambi ikan Belida dan Tenggiri. Rasanya jadi khas Jambi asli.

Demikian informasi tentang oleh-oleh khas Jambi yang bisa kami rekomendasikan kepada Anda. Semoga bermanfaat.