Es Jelly Kelapa Muda

Inilahjambi – Kelapa muda merupakan minuman yang cocok saat cuaca panas atau berbuka. Terbayang kan segernya es kelapa muda saat membasahi tenggorokan kita. Apalagi dipadukan dengan jelly yang kenyal kenyal manis. Pasti mantul.

Kelapa muda sendiri bisa mengatasi dehidrasi, menguatkan sistem imun serta menambah energi. Sedangkan jelly bisa memperlancar pencernaan.

Langsung saja ini resep es jelly kelapa muda

By @sukmawati_rs

Bahan:
2 bungkus nutrijel kelapa muda @ 7gr
2 sachet susu kental manis putih
800 ml air kelapa (td pake air kelapa yg buat masakan, bisa jg ganti air biasa)
4 sdm gula pasir

Pelengkap (sesuai selera):
Sirup sesuai selera
Selasih, rendam air hingga mekar
Air es
es batu

Cara membuat:
Campur dan aduk semua bahan hingga rata. Hidupkan api, masak hingga mendidih.
Tuang diloyang persegi, biarkan mengeras.
Keruk dengan bentuk sesuai selera.
Siap digunakan.

Penyajian:
Tata jelly di gelas tuang sirup, selasih dan air es, beri es batu, sajikan.

Note:
Ada yg pake sirup melon dan sirup raspberry(kurnia), sepertinya lbh cucok yg pake sirup raspberry

Sumber: cookpad

HOT NEWS